Menü KW 20
Montag, 12.05.25
Cordon Bleu,
mit Sennkäse & Schinken-Speck gefüllt,
Zitronenecke & Beilage nach Wahl (A,C,G,L,M,O)
oder
Cremiges Spargelrisotto,
vom grünen & weißen Spargel,
dazu kleines Dessert (A,C,G)
Dienstag, 13.05.25
Spargel-Süß-Sauer mit Hühnerbrust-Streifen,
dazu Basmati -Reis(L,M,O)
oder
Polenta Pizza,
mit Oliven, Artischocken,
Paprika & Bergkäsekruste,
dazu kleiner gemsichter Salat (A,G)
Mittwoch, 14.05.25
Klassischer Bier-Gulasch,
dazu Knödel & gemischter Salat (A,C,G,N,O)
oder
Frühlings-Bowl,
dazu Kartoffelroulade & Dip (A,C,G)
Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages.
Donnerstag, 15.05.25
Pulled Pork Burger,
dazu Cole-Slaw, Smoky-BBQ-Sauce & Fries (A,C,G,L,M,O)
oder
CousCous-Gemüse-Pfanne,
dazu Minz-Dip (A,G)
Freitag, 16.05.25
Tranche vom Lachs,
dazu Bulgur & Kohlrabi-Gemüse (A,D,G,F,M,O)
oder
Bregenzerwälder Käsknöpfle,
dazu hausgemachte Röstzwiebeln & Kartoffel-Blattsalat (A,C,G)
MITTAGSTELLER 10€
Di, Mi, Do – ohne Anmeldung!
KW 20
"Schinken-Rahm-Spätzle"
Jeweils ein frisch zubereitetes, schmackhaftes Tellergericht – mal vegetarisch, mal mit Fleisch. Ausschließlich im Ziegler.
Solange der Vorrat reicht!
Montag – Freitag
FRÜHSTÜCK ab 9 Uhr, MITTAGSTISCH AB 11.30 – 13 UHR
Tour: Vorderwald (Lieferung ab 4 Portionen möglich, Bestellung bis 9.30 Uhr)
BETRIEBSURLAUB 01. August - 18. August 2024
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Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages. Unser Wochenplan ist abwechslungsreich und sorgt für ausgewogene Ernährung, immer auch mit vegetarischem Angebot.
Neue Räume, neuer Genuss – bewährtes Konzept.
Unser Gastronomie- und Cateringbetrieb zieht in das liebevoll sanierte Haus Ziegler – eine Location mit Flair und erweiterten Möglichkeiten.
