Menü KW 31
Montag, 27.07.26
Wildragout vom Schnepfauer Hirsch,
dazu Serviettenschnitten, Gemüse & Preiselbeeren (A,C;G,L,M,O)
oder
Gratinierter Blumenkohl mit Kartoffeln,
dazu Beilagensalat (A,C;G,L)
Dienstag, 28.07.26
Schweine Medaillons, dazu Rahmsauce,
Spätzle & Karottengemüse (A,C,G,L,M,O)
oder
Polenta-Pizza
mit Paprika & Kirschtomaten
dazu kleines Dessert (A,C,G,L)
Mittwoch, 29.07.26
Asia-Wok mit Geflügel,
Bambussprossen & gebratenem Eierreis (A,C,G,L,M,O)
oder
Zuccini-Ricotta-Lasagne,
dazu Beilagensalat (A,C,G,L)
Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages.
Donnerstag, 30.07.26
Wahlweise Pulled-Pork oder Pulled Turkey
Mac´n-cheese,
dazu Schnitte Melone (A,C;G,M,L,O)
oder
Super Summer Bowl
mit Burratina & hausgemachtem Guaccamole-Dip (A,C,G,L)
Freitag, 31.07.26
Bregenzerwälder Käsknöpfle,
dazu bunte Blattsalate &
hausgemachte Röstzwiebeln(A,C,G,L,M)
oder
Topfenpalatschinken,
dazu Marillen-Röster (A,C;G,L)
MITTAGSTELLER wird zum Wochenhit 15€
Di, Mi – ohne Anmeldung!
KW 31
Lumpensalat mit Schnitte Alois
Auf vielfachen Wunsch!!! Der Wochenhit!!! Immer so lange der Vorrat reicht.
Ausschließlich im Ziegler.
Solange der Vorrat reicht!
Montag – Freitag
FRÜHSTÜCK ab 9 Uhr, MITTAGSTISCH AB 11.30 – 13 UHR
Tour: Vorderwald (Lieferung ab 4 Portionen möglich, Bestellung bis 9.30 Uhr)
WINTERPAUSE: 24.12.25 - 18.01.2026
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Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages. Unser Wochenplan ist abwechslungsreich und sorgt für ausgewogene Ernährung, immer auch mit vegetarischem Angebot.
Neue Räume, neuer Genuss – bewährtes Konzept.
Unser Gastronomie- und Cateringbetrieb zieht in das liebevoll sanierte Haus Ziegler – eine Location mit Flair und erweiterten Möglichkeiten.
