Menü KW 21
Montag, 23.05.22
Faschiertes Laibchen,
dazu feine Bärlauchpolenta & glacierter Marchfelder Spargel (A,C,G)
oder
Gebackene Blumenkohl-Röschen auf bunten Gartensalaten,
dazu Sauce Tartar (A,C,G,M)
Dienstag, 24.05.22
Wälder-Backhendl,
Flatz Richard, Egg,
dazu hausgemachter Kartoffelsalt & Wildpreiselbeeren (A,C)
oder
Weißer Stangenspargel Asia Style,
im Reisring
Rhabarber-Erdbeerbowle zum Dessert
Ziegler-Öffnungen-Zeiten vorübergehend geändert:
Mo-Fr
11.30 -13.00 Uhr
Mittwoch, 25.05.22
Gefülltes Schnitzel vom Schwarzenberger Hausschwein,
Greber Mathias,
mit Bauchspeck & Weichkäse, dazu Kroketten & Frühlingsgemüse (A,G,O)
oder
Bärlauch-Pfannkuchen mit Kräutersaitlingen & Kirschtomaten,
dazu bunte Salate (A,C,G)
Donnerstag, 26.05.22
Schönen Feiertag!!!!!
Freitag, 27.05.22
Poschiertes Dorschfilet, Senfsauce,
Butterreis & buntes Gemüse (D,G)
oder
Kaiserschmarren, dazu Rhabarberkompott (A,C,G)
oder
Wildschnitzel vom Schnepfauer Schmaltier,
Serviettenknödel & Apfelrotkraut (A,C,G)
Telefonische Bestellung oder WhatsApp, bitte bis 9.30 Uhr unter 0699/18205059 & zusätzlich unter 0660/6965153.
Wir liefern ab 11.15 Uhr (ab 4 Portionen).
FRÜHSTÜCK ( wir informieren, sobald wir dies wieder anbieten können)
MITTAGSTISCH
11.30 – 13 UHR
Tour: Vorderwald ( Lieferung ab 4 Portionen möglich, Bestellung bis 9.30 Uhr)
Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages. Unser Wochenplan ist abwechslungsreich und sorgt für ausgewogene Ernährung, immer auch mit vegetarischem Angebot.
Neue Räume, neuer Genuss – bewährtes Konzept.
Unser Gastronomie- und Cateringbetrieb zieht in das liebevoll sanierte Haus Ziegler – eine Location mit Flair und erweiterten Möglichkeiten.
