Menü KW 28
Montag, 07.07.25
Braten vom Schnepfauer Hirsch,
dazu Kohlrabi & Pesto-Spätzle (A,C,G,L,M,O)
oder
Schupfnudel-Gemüsepfanne,
dazu Kräuterdip & Beilagensalat(A,C,G)
Dienstag, 08.07.25
Saltimbocca von der Hühnerbrust,
dazu Pasta & Schmorgemüse (A,C,G,L,M,O)
oder
Melanzani-Cordon bleu,
dazu Salatgarnitur & kleines Dessert (A,C,G)
Mittwoch, 09.07.25
Grillteller von Schwein, Würstle, Rind & Pute,
dazu Pommes, Krautsalat & Zwiebelsößle (A,C,G)
oder
Vegetarische Reispfanne
mit buntem Gemüse (G,F,L,M,N)
Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages.
Donnerstag, 10.07.25
Lasagne al forno,
mit feiner Bergkäsekruste, Tomatensugo
& Beilagensalat (A,C,G,L,M,O)
oder
2erlei Tortellini,
dazu Pesto-Sößle & kleiner Salat (A,C,G)
Freitag, 11.07.25
Pasta mit Garnelen, Knoblauch &
Kirschtomaten in feinem Weißweinsößchen (A,B,C,G,O)
oder
Luftiger Kaiserschmarren,
dazu Kompott & Staubzucker (A,C,G)
oder
Geschmortes Rindsragout,
dazu Knödel & Sommergemüse (A,C;G,L,M,O)
MITTAGSTELLER 10€
Di, Mi, Do – ohne Anmeldung!
KW 28
"Geflügelsalat mit Tomate, Gurke & Feta"
Jeweils ein frisch zubereitetes, schmackhaftes Tellergericht – mal vegetarisch, mal mit Fleisch. Ausschließlich im Ziegler.
Solange der Vorrat reicht!
Montag – Freitag
FRÜHSTÜCK ab 9 Uhr, MITTAGSTISCH AB 11.30 – 13 UHR
Tour: Vorderwald (Lieferung ab 4 Portionen möglich, Bestellung bis 9.30 Uhr)
BETRIEBSURLAUB 01. August - 17. August 2025
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Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages. Unser Wochenplan ist abwechslungsreich und sorgt für ausgewogene Ernährung, immer auch mit vegetarischem Angebot.
Neue Räume, neuer Genuss – bewährtes Konzept.
Unser Gastronomie- und Cateringbetrieb zieht in das liebevoll sanierte Haus Ziegler – eine Location mit Flair und erweiterten Möglichkeiten.
