Menü KW 17
Montag, 22.04.24
Braumeister-Gulasch vom Landschwein, Josef Held Andelsbuch,
dazu Beilage nach Wahl (A,C,G)
oder
Linsen-Bolognaise,
dazu Pasta, Hartkäsespäne & Schokolade-Mouse zum Dessert (A,C,G)
Dienstag, 23.04.24
Gekochtes Rindfleisch von Fetz Andelsbuch,
dazu Krensauce, Cremespinat & Salzkartoffeln (G,L,M,O)
oder
Spargel-Risotto,
dazu kleiner gemischter Salat (G,O)
Mittwoch, 24.04.24
Wild-Hackbraten vom Schnepfauer Hirschkalb,
dazu Apfelblaukraut & Nuss-Spätzle (A,C,G,L,O)
oder
Gebackenes Gemüse,
dazu Salatgarnitur & Kräuterdip (A,C,G)
Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages.
Donnerstag, 25.04.24
Backhendl im Kürbiskern-Mantel,
dazu Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeeren & Zitronenecke (A,C,G)
oder
Kichererbsen-Curry,
dazu Butterreis & kleines Dessert (F,L,M,O,G)
Freitag, 26.04.24
Tilapia-Fischfilet,
in feiner Senfsauce, dazu Fenchelgemüse & Ebly (D,L,M,N,O)
oder
Wurscht-Nudla,
dazu Beilagensalat (A,C,G,O)
MITTAGSTELLER 9,50 €
Di, Mi, Do – ohne Anmeldung!
KW 17
"Penne alla Vodka"
Jeweils ein frisch zubereitetes, schmackhaftes Tellergericht – mal vegetarisch, mal mit Fleisch. Ausschließlich im Ziegler.
Solange der Vorrat reicht!
Montag – Freitag
FRÜHSTÜCK ab 9 Uhr, MITTAGSTISCH AB 11.30 – 13 UHR
Tour: Vorderwald (Lieferung ab 4 Portionen möglich, Bestellung bis 9.30 Uhr)
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Ein gutes Mittagessen entscheidet mitunter über den Erfolg des Tages. Unser Wochenplan ist abwechslungsreich und sorgt für ausgewogene Ernährung, immer auch mit vegetarischem Angebot.
Neue Räume, neuer Genuss – bewährtes Konzept.
Unser Gastronomie- und Cateringbetrieb zieht in das liebevoll sanierte Haus Ziegler – eine Location mit Flair und erweiterten Möglichkeiten.
